Tag: sehat

makanan 4 sehat 5 sempurna

Makanan Sehat Penting Bagi Tubuh

August 30, 2023 /

Makanan 5 sehat 4 sempurna merupakan makanan yang punya banyak kandungan gizi lengkap untuk tubuh. Kandungan ini berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

Adapun makanan yang  masuk dalam menu 4 sehat 5 sempurna adalah makanan pokok, aneka  lauk pauk, sayur, buah, dan susu.

Semula, program ini merupakan  bentuk kampanye dari pemerintahan untuk masyarakat Indonesia. Namun, seiring waktu, kampanye ini justru menjadi gaya hidup  untuk masyarakat yang pastinya seimbang dengan pola hidup sehat lainnya.

Ini termasuk olahraga rutin, istirahat cukup, dan mengontrol stress.

Apa Yang  Di Maksud 4 Sehat 5 Sempurna

Makanan  4 sehat 5 sempurna adalah konsep gizi seimbang yang di  perkenalkan oleh pemerintahan Indonesia  sebagai upaya untuk meningkatkan kesehatan masyarakat melalui pola  makan yang sehat dan seimbang. Konsep ini dibuat oleh pemerintah sebagai salah satu cara untuk memastikan masyarakat Indonesia bisa mendapatkan asupan nutrisi yang baik dan seimbang.

Dilansir dari buku Ensiklopedi Kesehatan 2 oleh Toko Sugiarto, dkk, makanan yang terdiri atas 4 sehat 5 sempurna merupakan makanan sehat yang mencakup berbagai asupan gizi seimbang bagi tubuh kita.

Manfaat gizi makanan 4 sehat 5 sempurna akan membuat tubuh kita sehat, kuat, serta terhindar dari berbagai macam penyakit.

Berikut ini adalah kelompok  yang termasuk ke dalam konsep 4 sehat 5 sempurna :

1.Makanan  pokok

Merupakan makanan yang mengandung zat karbohidrat yaitu nasi yang berguna sebagai sebagai sumber energi pada tubuh  kita untuk dapat melakukan aktivitas sehari-hari.

2. Lauk pauk

Lauk pauk adalah makanan yang mengandung zat protein yang berguna  sebagai zat pembangun pada tubuh yang dapat  mengganti sel tubuh yang rusak dengan sel yang baru. Jenis untuk kelompok ini biasanya memiliki kandungan protein dan lemak.

Pilihannya termasuk:

-daging unggas, sapi, kambing, dan ikan.

-telur.

-tempe dan tahu sebagai  sumber protein nabati.

3. Sayur-sayuran

Sayur-sayuran memiliki zat yang  dapat memenuhi kebutuhan zat pengatur  di dalam bagian tubuh kita yang berguna untuk mengatur tindakan yang ingin kita lakukan.\

Sayuran hijau memiliki kandungan vitamin A, B, dan klorofil

4. Buah-buahan

Tidak jauh dengan  sayur-sayuran, gizi yang terkandung dalam buah termasuk serat dan mineral. Studi dalam Journal of Antioxidants menyebutkan, buah memiliki peran  penting sebagai antioksidan. Sebab  kulit buah memiliki  banyak kandungan pigmen warna klorofil , misal nya  pada buah jambu dan kiwi. Semakin gelap warna buah, maka semakin besar pula proteksi antioksidan pada tubuh.

5. Susu

Makanan 4 sehat 5 sempurna terakhir adalah susu. Produk ini dan turunnya, termasuk keju dan yogurt bisa ibu berikan pada anak sebanyak dua hingga tiga kali dalam satu hari.  Adapun jenis susu yang termasuk dalam program sehat ini  adalah susu kedelai, susu sapi dan susu almond.

Memberikan manfaat banyak sekali manfaat bagi tubuh, salah satunya untuk  menguatkan tulang sehingga kita bisa menghindarkan diri dari penyakit tulang seperti osteoporosis.

Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna,

Menu 4 sehat 5 sempurna  memiliki bermacam kandungan gizi seimbang yang pasti nya sangat bermanfaat bagi tubuh secara menyeluruh. Adapun manfaatnya antara lain :

  1. Menjaga berat badan tetap ideal, sehingga  terhindar dari risiko obesitas dini.
  2. Mendukung pertumbuhan anak, termasuk menunjang pertumbuhan tulang dan gigi serta membuat anak tetap aktif.
  3. Menunjang perkembangan otak, misalnya melalui gizi  yang terkandung dalam ikan.
  4. Mencegah anak mengalami gizi buruk yang berujung  pada pertumbuhan kerdil alias stunting.

Jadi, pastikan ibu memenuhi setiap kebutuhan nutrisi harian anak melalui menu  makanan sehat dan seimbang.

makanan sehat

Makanan Sehat Itu Penting bagi Tubuh

August 29, 2023 /

Makanan sehat adalah makanan yang seharusnya mengandung beragam nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh. Pertama-tama tubuh memerlukan berbagai macam nutrisi agar tetap sehat dan tubuh bekerja secara optimal. Syarat makanan yang sehat itu ada 4 sehat 5 sempurna, artinya makanan yang kita konsumsi harus bersih, memiliki gizi yang baik dan seimbang. Di dalam tubuh, makanan yang masuk akan mengalami proses pencernaan dan penyerapan nutrisi. 

Menu sehat merupakan menu yang terdiri atas makanan yang kaya akan gizi seimbang yang di perlukan tubuh. Makanan bergizi yaitu makanan yang cukup memiliki kandungan karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin yang dipadukan secara seimbang sesuai dengan kebutuhan. Namun saat ini, di Indonesia sendiri konsep makanan dan bergizi merujuk pada makanan 4 sehat 5 sempurna. Tetapi konsep tersebut sudah mulai ditinggalkan dan beralih ke konsep panduan gizi sempurna yang lebih menekankan untuk menjaga asupan porsi makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Contohnya, kita bisa mengonsumsi beragam jenis makanan sehat, tanpa terbatas pada satu jenis saja. Mengonsumsi berbagai jenis makanan bisa memberikan nutrisi yang berbeda, sehingga gizi yang diperlukan oleh tubuh bisa terpenuhi.

Makanan-makanan Sehat

1. Sayuran hijau

Sayuran-sayuran termasuk dalam jenis makanan sehat karena mengandung banyak nutrisi penting, seperti serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalsium, zat besi, folat, dan kalium, yang sangat baik untuk kesehatan.

Selain itu, sayuran juga kaya akan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat  radikal bebas. Pilihan sayuran hijau juga beragam , mulai  dari sawi hijau, brokoli, kangkung, selada, hingga bayam. Sayuran hijau juga dapat diolah dengan berbagai macam cara, mulai dari direbus, ditumis, hingga dikukus.

2. Buah-buahan

Selain sayur , buah juga sangat penting di konsumsi karena  mengandung banyak vitamin.  Beberapa  buah yang populer karena kekayaan nutrisinya adalah :

  • a. Apel (serat, vitamin C, dan antioksidan)
  • b. Jeruk (vitamin C)
  • c. Pisang (kalium)
  • d. Alpukat (lemak sehat, kalium, dan vitamin c)
  • e. Beri-berian, seperti blueberry  dan strawberry (rendah kalori namun kaya akan antioksidan dan serat)

3. Daging dan  telur

Merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, terlebih lagi  daging sapi dan lemak . Daging jenis  ini mengandung protein dan zat besi paling tinggi di bandingkan dengan daging jenis  yang lainnya.

Selain itu,  telur juga termasuk ke dalam makanan sehat. memiliki tinggi protein, telur juga mengandung nutrisi lengkap, mulai dari vitamin, mineral, lemak tak jenuh, hingga zat antioksidan.

Manfaat  Makanan Sehat 

Setelah mengetahui ragam  pilihan makanan yang sehat untuk tubuh, oleh karena itu kita mengetahui manfaat dari makanan tersebut untuk  kita .

1. Membantu menurunkan dan mempertahankan berat badan ideal

Pertama Mengkonsumsi  buah , sayuran , protein tanpa  lemak dan biji-bijian bermanfaat untuk menggantikan makanan tinggi lemak dan  tinggi kalori sehingga membuat kenyang lebih lama.

2. Mengurangi  risiko penyakit jantung 

Sebaiknya mengkonsumsi lemak sehat dalam sedang seperti yang  di  temukan dalam minyak, zaitun, alpukat, ikan, kacang-kacangan, dan biji-bijian membantu melindungi  jantung.

3. Membuat tulang gigi dan  kuat 

Diet dengan kalsium dan magnesium yang cukup di perlukan untuk tulang gigi  yang kuat. Menjaga tulang tetap sehat sangat penting .

4. Susu

Susu mengandung  banyak vitamin, mineral, protein hewani berkualitas, dan lemak sehat. Merupakan salah satu sumber kalsium terbaik. Untuk memperoleh nutrisi yang terdapat pada susu, mengkonsumsi  produk olahan nya secara  langsung,  seperti keju dan yoghurt.

Oleh karena itu, usahakan untuk selalu menerapkan pola hidup sehat dengan istirahat yang cukup dan olahraga secara rutin. Jika perlu, konsultasikan ke dokter untuk mendapatkan saran mengenai makanan sehat yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.